Tips membuat emping jagung rumahan

Tips membuat emping jagung rumahan

RESEP NUSANTARA, 19 Juli 2017

Facebook Google+ Twitter

Untuk siapapun yang tertarik atau ingin mencoba bikin Emping Jagung ini sendiri dapat dikerjakan di dapur Anda. Cara membuat emping jagung ini begitu simpel yakni jagung dipisahkan dari bonggolnya atau di ambil biji biji jagungnya saja, atau langkah lain yang lebih gampang beli jagung yang sudah berupa pipilan kering yang dipasar tradisional tersedia banyak. Bilas bersih jagung pipilan lalu rebus di air yang mendidih untuk mematangkan serta mempermudah saat membentuknya jadi tidak tebal. Sesudah di rasa masak angkat jagung dari panci lalu pisahkan jagung dari kulit ari dan mata jagungnya agar hasil emping jagung jadi semakin bagus serta bersih penampilannya.

Sesudah di rebus, ditiris, serta dipisahkan dari kulit ari dan biji mata, jagung bakal lewat sistem penumbukan atau penggilingan dengan tujuan untuk bikin bentuk jagung yang awalnya bulat lonjong jadi tidak tebal lebar. Sebelum diproses cetak, jagung yang sudah ditumbuk itu di beri bumbu garam serta bawang putih supaya citarasanya emping jagung lebih gurih serta enak. Sesudah pencampuran bumbu, barulah jagung dicetak bundar maupun kotak kotak terserah selera masing masing. Setelah itu proses penjemuran jagung yang sudah dicetak untuk menyingkirkan kandungan air yang menempel, dan maksud lain supaya hasil cetakan jagung lebih menyatu serta tak gampang hancur saat digoreng.

Ada dua langkah memproses emping jagung ini, di mana langkah pertama telah diuraikan di atas, sedang langkah ke-2 yakni di buat tanpa perlu mengolahnya jadi adonan jagung lebih dahulu. Biji jagung yang telah di rebus segera dipipihkan serta dijemur.

Sesudah proses di atas emping jagung ini masihlah belum siap untuk dikonsumsi, langkah setelah itu yakni penggorengan. Emping jagung yang sudah kering dijemur masuk proses penggorengan, langkah menggorengnya.. sediakan minyak sawit dalam penggorengan, panasi dulu sampai panas benar, masukkan emping jagung serta cepat angkat sebelum jadi gosong, tahap pemanasan emping jagung ini cukup cepat kisaran tidaklah sampai satu menit pasti sudah masak serta mengembang, janganlah menggoreng terlalu lama jika tidak mau akhirnya gosong.

Untuk memberi macam rasa emping jagung dapat ditambahkan bumbu pedas manis yang di buat dari kombinasi gula, cabe, serta garam untuk bikin citarasanya lebih lezat lagi, atau dapat pula memakai bumbu tabur aneka rasa untuk bikin varian baru. Ayo segera coba sensasi rasa gurih serta bergizi camilan emping jagung ini.

Demikian ulasan tentang cara membuat emping jagung untuk artikel kali ini. Apabila anda tertarik memulai bisnis rumahan ini maka akan kami sediakan Info mengenai peluang bisnis emping jagung rumahan dan camilan lain bisa anda klik DISINI