Cara Membuat Kerupuk Slondok Enak Dan Gurih
PRODUK MENTAH, 26 Januari 2018
CARA MEMBUAT KERUPUK SLONDOK ENAK DAN GURIH.
Kerupuk slondok merupakan jenis camilan yang terbuat dari bahan dasar singkong,camilan kerupuk slondok ini sangat cocok apabila dikonsumsi saat santai ataupun saat kumpul bersama keluarga atau teman. Kerupuk slodok memiliki beberapa varian rasa seperti rasa original dan juga rasa pedas. Kerupuk slondok sangat mudah di jumpai di toko camilan, supermarket ataupun warung terdekat. Tapi bagi anda yang ingi membuat kerupuk slondok ini dirumah, anda bisa mengikuti resep yang kami berikan berikut ini :
Bahan-bahan :
- Singkong
- Minyak goreng
Bumbu halus :
- Bawang putih
- Ketumbar
- Kemiri
- Garam secukupnya
Cara membuat kerupuk slondok :
1. Kupas singkong dan cucilah hingga bersih.
2. Kukuslah singkong tersebut sampai matang kurang lebih satu setengah jam.
3. Jika sudah matang angkatlah dan tiriskan.
4. Setelah dingin tumbuklah ataupun parut singkong tersebut sampai halus dan campurkan bumbu yang telah dihaluskan secukupnya.
5. Tumbukan singkong tersebut digiling menggunakan mesin penggiling slondok, hasil penggilingn tersebut dibentuk melingkar, sehingga hasilnya tampak seperti lingkaran, kemudian jemurlah dibawah terik matahari sampai kering.
6. Goreng kerupuk slondok hingga matang, jika sudah matang angkat lalu tiriskan.
7. Slondok siap dikonsumsi dan dipasarkan.