Makaroni spiral dan bentuk usus yang diolah dengan cara digoreng sampai kering garing dan juga renyah. membuat makaroni menjadi lebih kriuk crispy. Makaroni goreng akan enak dinikmati setelah di tambah dengan bumbu tabur, baik rasa pedas, manis atau asin, maupun aneka rasa sesuai keinginan anda.

Sedikit tips saja menyiapkan bumbu tabur aneka rasa, agar cemilan menjadi enak dan crispy. Bisa disajikan sebagai camilan keluarga di rumah bahkan bisa jadi kegemaran anak-anak, karena diolah sendiri maka lebih terjaga soal higinisnya.

Bahan Makaroni Goreng

• 250 gram makaroni (spiral atau usus)
• 1 sdt garam
• Tepung terigu untuk taburan Secukupnya
• Air untuk merebus
• Minyak
• Bumbu tabur (pedas, keju, bawang, balado atau aneka rasa sesuai selera

Cara Membuat Makaroni Goreng

• Masak air dalam panci, kemudian masukkan 1 sendok makan minyak goreng agar makaroni nantinya tidak saling menempel.
• Setelah air mendidih, masukkan makaroni lalu masak selama 10 menit, angkat dan tiriskan serta diamkan dulu supaya agak dingin.
• Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam wadah, taburkan tepung terigu secukupnya selanjutnya goyang-goyangkan wadah tersebut agar tercampur merata.
• Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng makaroni sambil terus diaduk sampai kering, garing, renyah dan juga warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
• Setelah dingin masukkan dalam wadah tertutup, kemudian taburkan dengan bumbu tabur dengan aneka rasa sesuai selera, kemudian aduk hingga bumbu tercampur merata ke makaroni goreng.