Kerupuk, makanan gurih yang lezat, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner di berbagai negara di seluruh dunia. Dari Indonesia hingga Amerika Latin, kerupuk memiliki beragam cerita dan varietas yang memikat. Mari kita selami lebih dalam ke dalam dunia yang renyah dan beraroma ini.

 

Jejak Sejarah Kerupuk : 

Kerupuk memiliki sejarah yang panjang dan kaya. Di Indonesia, kerupuk telah ada sejak zaman Majapahit, yaitu sekitar abad ke-14. Pada awalnya, kerupuk terbuat dari tepung terigu, tetapi seiring berjalannya waktu, berbagai jenis bahan baku digunakan, termasuk ikan, udang, atau singkong.

 

Ragam Varian Kerupuk : 

1. Kerupuk Udang : Ini adalah salah satu varietas paling populer di Indonesia. Terbuat dari udang yang dihaluskan, kerupuk udang adalah camilan yang gurih dan renyah.

2. Kerupuk Singkong : Dibuat dari singkong yang diiris tipis dan dikeringkan, kerupuk singkong memiliki tekstur yang ringan dan kriuk-kriuk.

3. Kerupuk Kulit Ikan : Bahan baku kerupuk ini adalah kulit ikan yang diolah hingga menjadi kerupuk tipis dan gurih. Biasanya dimakan sebagai camilan di banyak negara Asia.

4. Kerupuk Jagung : Dari Amerika Latin hingga Amerika Utara, kerupuk jagung yang gurih dan ringan adalah pilihan camilan yang populer.

5. Kerupuk Kentang : Kentang diiris tipis, digoreng hingga kecokelatan, dan disajikan dengan berbagai bumbu adalah hidangan yang nikmat di banyak bagian dunia.

 

Kerupuk dalam Berbagai Budaya :

 

- Indonesia : Kerupuk adalah bagian tak terpisahkan dari hidangan Indonesia. Dalam perayaan seperti Hari Raya Idul Fitri, kerupuk seringkali menjadi hidangan wajib.

- Thailand : Di Thailand, kerupuk biasanya disajikan bersama saus kacang atau saus mangga muda.

- Meksiko : Kerupuk jagung, dikenal sebagai "tostadas," digunakan sebagai dasar untuk hidangan seperti nachos.

- Filipina : Kerupuk singkong, yang dikenal sebagai "kropek," adalah camilan favorit di Filipina.

 

Kerupuk dalam Ritual dan Tradisi : 

Tidak hanya sebagai camilan, kerupuk juga memiliki peran penting dalam beberapa ritual dan tradisi. Misalnya, di Indonesia, ada tradisi "lomba makan kerupuk" dalam perayaan kemerdekaan.

Dalam banyak budaya, kerupuk juga digunakan sebagai bagian dari hidangan persembahan dalam ritual keagamaan atau perayaan penting lainnya.

 

Penutup : 

Kerupuk adalah camilan yang merengkuh selera banyak orang di seluruh dunia. Dari sejarahnya yang kaya hingga ragam varietasnya yang lezat, kerupuk adalah bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner global. Sebuah gigitan kerupuk yang renyah dapat membawa kita pada perjalanan yang menggoyang lidah dan menghidupkan cerita budaya yang khas. Segera, nikmati kerupuk favorit Anda dan sambutlah kelezatan ini dengan senyum.

 

 

Info lebih lanjut silahkan hubungi :

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

 

#camilannusantara

#kerupuk

#kerupukmentah

#resepkerupukmentah

#grosirsnack