Kawan kawan semua tanpa panjang lebar tentunya semua sudah pada tau camilan kue kering keciput ini kan? Nahh saya akan share sebuah resep dan cara membuat kue kering keciput renyah enak gurih. Salah satu kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba yaitu resep kue kering keciput. Kali ini saya akan memberikan resep kue kering keciput. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada taburan pada bagian luar kue yaitu wijen. Nah yuk sama sama membuat dan praktek di dapur kesayangan anda.


Bahan kue kering keciput renyah enak :

1. 200 gram tepung ketan
2. 120 ml santan kental
3. 1 sendok teh garam
4. 4 sendok makan gula pasir
5. 1 butir telur ayam
6. 1 butir kuning telur ayam
7. 1/2 sendok teh backing powder
8. 1/2 sendok teh soda kue
9. 250 gram biji wijen
10.minyak untuk menggoreng

Cara membuat kue kering keciput renyah enak dan gurih :

1. Kita kocok rata telur, kuning telur dan gula pasir hingga rata dengan waktu kurang lebih 2 menit.
2. Kemudian kita masukkan santan kental dan juga garam, aduk rata kembali.
3. Kita campur rata backing powder, tepung ketan dan soda kue. Kemudian ayak sambil dimasukkan kedalam adonan telur hingga rata.
4. Kita bentuk adonan bulat bulat kecil dan gulingkan pada wijen, lakukan hal yang sama hingga adonan kue kering keciput telah habis.
5. Kita panaskan minyak dalam wajan. Kemudian goreng kue kering keciput hingga kekuningan dan besarkan api dan goreng kue kering keciput hingga mengapung. Setelah kue kering keciput terapung, kecilkan api dan goreng hingga matang.
6. Angkat dan tiriskan kue kering keciput setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Demikian ulasan tentang peluang usaha kue kering keciput untuk artikel kali ini. Semoga resep kue kering keciput ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Apabila anda tertarik memulai bisnis rumahan ini maka akan kami sediakan Info mengenai peluang bisnis Kue Keciput dan camilan lain bisa anda klik DISINI